Café com Letras?
O Café com Letras é o projeto dos graduandos Gisella Cassol e Paulo narcizo, desenvolvido entre março e julho de 2013, para a disciplina Projeto Gráfico II ministrada pelo orientador Norberto Bozzetti, componente curricular do curso de Design Gráfico do Centro Universitário Ritter dos Reis, com campus situado na cidade de Porto Alegre, Rio Grande do Sul - Brasil.
 
Por que?
O Café com Letras é um projeto de um café fictício baseado num ambiente culturaral inaugurado em abril em Porto Alegre, o Espaço LER. O Espaço é voltado para o público infantil e conta com um teatro, uma livraria, a Editora Cassol e um café.
 
História
Em 1995 foi inaugurada a Livraria Cassol do Gilmar Cassol em Porto Alegre, porém por existir várias escolas ao redor dela, viu-se a necessidade de investir no segmento Papelaria. Enquanto isso, a esposa do dono, Léia Cassol, trabalhava nas escolas fazendo feiras de livros pela Editora Moderna. A intimidade que ela criou com os livros fez com que em 2002 ela terminasse o seu primeiro livro. Ao procurar uma editora pra lançar o seu livro, percebeu a dificuldade que era e foi por esse motivo que, em 2003, Gilmar Cassol fundou a Editora Cassol. Este ano completou 10 anos e inaugurou-se o Espaço LER.
 
Compromisso
O compromisso assumido por nós com a elaboração desse projeto foi desenvolver a Identidade Visual do café situado no Espaço LER.
 

 
Logo adotado quando houve a inauguração da Editora e a sede dela era a mesma da Livraria (esquerda), logo adotado pela Editora em ações separadas (meio) e logo desenvolvido para o Espaço LER (direita).
 
Peça gráfica desenvolvida com a identidade visual atual de todo o Espaço LER.
 
Características do espaço físico destinado para o café:
Extensão: 10m x 8m
Público-alvo: infantil e adulto
Classe-social: A e B
Serviços oferecidos: bebidas não alcoólicas, lanches rápidos e acesso à cultura diversificada.
Destaque: ambientação multicultural e eventos simultâneos para todos os públicos.
 


 
Após ter essas todas as questões acima bem definidas, começou-se a pensar no logotipo do café.
Inicialmente fez-se um Brainstorm, a famosa chuva de ideias, onde colocou-se as ideias iniciais para o desenvolvimento do logotipo. 
Olhando as alternativas acima mesmo que num estágio muito primário, percebe-se que não se fugiu do óbvio. Nessa primeira etapa já houve uma estagnada no projeto por não conseguir chegar num resultado bom. Assim, resolveu-se iniciar uma pesquisa partindo dos princípios do café.
Após a Pesquisa I, chegou-se no primeiro ponto interessante: o Rococó. Um estilo que estava explicito na arquitetura dos cafés de Paris, onde se reunião intelectuais e pensadores como Rousseau, Voltaire, Richeliu e Diderot. Após analisarmos algumas fotografias com esse estilo em evidência, pegou-se um espelho da época do Rococó, e trabalhou-se com o arabesco em metal. 
A seguir a primeira geração de alternativas:
Ainda achando que nenhuma dessas havia sido a melhor solução encontrada, continuou-se a pesquisa.
 
Nessa segunda pesquisa descobriu-se que as máquinas de café expresso foram inventada durante o estilo arquitetônico Art Nouveau e que ele também tinha como referência os arabescos do Rococó. Porém, ele era mais conhecido no mundo inteiro e a procura do café aumentou muito depois da invenção da máquina.
Então, acreditando que esse ponto era muito interessante, desenvolveu-se as novas alterativas.
Optou-se por trabalhar com alguns elementos chaves para o seu desenvolvimento, e estes foram:
 
O arabesco (esquerda), a cor do café com leite(direita, em cima), a tipografia da revista da época Jugend (meio, embaixo) e a marca do café quando deixado na mesa muito comum (direita, embaixo).
Em seguida, começou-se a pensar no logotipo de maneira que esses elementos estivessem harmonicos.
 
Nessa primeira alternativa podemos notar que a tipografia pode confundir algumas pessoas já que a letra "s" foge tanto daquele que nós conhecemos. Também notamos que a letra "C" não mantem uma familiaridade com a marca do café representada pela circunferência cortado por fora já que essa é tão perfeitamente geométrica.
Após fazer as alterações necessário na tipografia tornando o seu entendimento mais fácil, aperfeiçoamos a cor uma  vez que, por ser tão escuro, pode chegar a parecer com o preto, tirando uma das características mais importante pra uma marca ganhar força: a cor.
Após o aperfeiçoamento da cor, resolvemos trabalhar com os arabescos redesenhando-os. Procuramos dar mais fluidez, leveza e delicadeza aos traços.
Mesmo depois de todas essas alterações, algum elemento ainda parecia não conversar com essa assinatura. Resolvemos então trabalhar também na marca do café, dar um aspecto mais redondo para ele familiarizando-o com os arabescos. E assim ficou o nosso resultado final:
Com a marca da empresa finalizada, organizamos as informações técnicas:
Padrão cromático:
Outras versões:
Faixa de reserva visual:
Grid:
Dimensões mínimas:
Tipografias auxiliares:
E, após todas as informações técnicas definidas, começou-se a trabalhar nas aplicações:
Cartões de visitas:
Cd's:
Papéis timbrados:
Sacolas:
Caixinhas:
Material promocional:
Louças:
Sinalização:
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