South Kitchen es un restaurante de comida del Sur de los Estados Unidos de América. El sur es conocido por su comida de tradición, pasada de una generación a otra y manteniendo su esencia y sazón particular. El compartir en familia, las tradiciones, la alegría, la música y una buena mesa con platos para compartir son características importantes en este tipo de comida. La comida se caracteriza por ser muy sazonada, crujiente y en su mayoría picante, donde los colores saturados y el brillo gracias al estilo de cocción (frito) y las verduras frescas se hacen notar. South Kitchen quiere ser una empresa responsable con el medio ambiente y la sociedad, por lo que su objetivo es utilizar materias primas y materiales de procedencias responsables, ademas de reciclar de una manera correcta y minimizar el desperdicio de alimentos donando a comedores sociales.