Ngày nay không chỉ những người cao tuổi mà còn có những bạn rẻ tìm đến với ẩm thực chay với nhiều lý do khác nhau 

VD : tôn giáo , sức khỏe , triết lý sống , .... 

Ăn chay đúng cách biết kết hợp các thứ rau đậu hài hòa , bạn không những đủ đầy đủ chất dinh dưỡng nuôi cơ thể, phát triển trí não mà  còn tránh được bệnh tật. 

 

Khi ăn chay lòng bạn thanh thản n nhìn cuộc  sống bằng ánh mắt nhân từ và bao dung , bạn dễ d

àng yêu lấy những thứ giản dị  xung quanh mình .

 

Ăn chay vì môi trường , vì bảo vệ động vật .Đó là những mục  tiêu đáng trân trọng

Chỉ một thời gian ngắn sau khi ra đời, nhà hàng với cái tên lạ lẫm – Hum – đã trở thành điểm hẹn quen thuộc của những khách gần xa mê ăn chay và thích ăn ngon tại thành phố Hồ Chí Minh. Hum có hai cơ sở ở Võ Văn Tần và Thi Sách, được bài trí theo phong cách hơi khác nhau nhưng đều hết sức sang trọng, thanh lịch. 

Hum là nhà hàng chay có  tiếng ở Vietnam đặc  biệt là  miền Nam ... Với 2 kiểu kiến trúc ở 2 cơ sở khác nhau giúp cho khách hàng có nhiều lựa  chọn hơn . 

Không gian và  thức ăn ở đây đều được mọi người đánh giá  cao => Hum là một đối thủ cạnh tranh lớn .

Tuy nhiên ...

 

Hum không đầu tư thúc  đẩy danh tiếng thương hiệu của nhà hàng lên cao . ( VD:  như những thương hiệu có  tiếng ở Vietnam như là  Cafe Trung Nguyen ) 

So với một nhà hàng lớn Hum lại không đầu tư nhiều về mặt thương hiệu của mình 

 

Name card , Menu và  đặc biệt là  webiste  không phụ  hợp với đẳng cấp hiện tại của  nhà hàng .

 

Trong khi đó DAU-handmade là một quán ăn nhỏ nhưng lại đầu tư rất là nhiều trong việc gây dựng thương hiệu cũng như Pr cho bản thân .

Và  thành quả  của  việc đầu tư xúc  tiến quảng cáo quán của họ là được nhiều người biết đến ...Những người nổi tiếng ở Vn dến đây ăn cũng làm cho khách hàng thích thú  tò mò tìm đến Dau-handmade

Nhà  hàng thiết kế theo phong  cách Nhật 

Slogan của nhà hàng 

Việc sử dụng phương tiện truyền thông ( mạng xã hội , webiste , ... )  luôn đạt hiệu quả  cao