Эксплейнер-ролик и инфографика.
Блюдо Долма
Долма — блюдо, представляющее собой овощи или листья (традиционно виноградные), начинённые, как правило, мясным фаршем с рисом; с другой стороны, начинка может и не содержать мяса, а состоять из риса, чечевицы, фасоли, крупы или овощей. Долма широко распространена в кухнях народов Закавказья, Балканского полуострова, Передней и Центральной Азии, а также Северной Африки. Каждая из национальных кухонь имеет свои варианты приготовления долмы
Это блюдо одно из моих любимых, поэтому я его выбрал для данного ролика
В данной инфографике я хотел простым способом показать
время готовки, состав блюда и его колории
