Questo è il logo per una Enoteca che in realtà è un viaggio. Aperta a distanza di 69 anni, nel bar che il Padre inaugurò nel 1954.

Un simbolo che diventa racconto e riassunto, racchiudendo in sé tutti gli elementi principali. Le linee geometricheformano un calice di vino contornato dai numeri della data protagonista di questa storia, 1954.